RECETTE DE CUISINE

Pâtes aux crevettes et champignons 

ingrédients :
· 1/2 livres de crevettes
· 1 petit paquet de spaghetti (aussi riche avec du riz blanc)
· 1 et 1/2 tasse de crème
· 1/2 oignons coupés en tranche
· 3 ail fileté
· 1 grosse tomate coupée en tranches puis en deux
· 1/4 tasse de vin blanc
· pincée de poivre
sal sors de là
· 2 cuillères à soupe d'huile olive
· champignons au goût, filets.
Procédure :
Mettez à chauffer l'huile dans une poêle de teflon, ajoutez l'ail et quand ils commencent à dorer, ajoutez les crevettes, propres, chauves et sans veine.
Juste rose, sors-les de la poêle et réservez.
Dans cette même huile, ajoutez l'oignon, cristallisez et ajoutez la tomate.
Quand tout est bien sancochado, ajoute-lui les champignons, continue à cuisiner pendant environ deux minutes.
Ajouter la crème, le vin, le sel et la pincée de poivre.
Dès que je commence à bouillir, ajoute les crevettes de retour.
Servir immédiatement au-dessus du spaghetti ou du riz à la vapeur